Starbucks Coffee, qui se revendique numéro un mondial parmi les chaînes de cafés, a donc annoncé la révision de sa stratégie aux Etats-Unis, ce qui passe par 600 suppressions de postes, après que les services administratifs du siège de Seattle aient déjà maigri de 220 personnes.

Outre l'amaigrissement, le marché américain de Starbucks est désormais réparti entre non deux, mais quatre divisions territoriales. Un vice-président sera bientôt nommé à la tête de chacun de ces divisions, afin que la gestion opérationnelle soit des plus souples.

Dans un message adressé à ses salariés, Howard Schultz indique que « cette nouvelle organisation de l'entreprise donnera plus de moyens à nos équipes sur le terrain, d'autant qu'elle rapprochera les dirigeants du groupe de ses collaborateurs ».

Changements en vue

Du point de vue du client US, remis « au centre de l'activité de la société » selon Schultz, les conséquences se feront rapidement sentir : les repas chauds seront supprimés, et les clients réguliers bénéficieront de l'accès gratuit à Internet sans fil par Wifi.

Howard Schultz a également indiqué que la chaîne mettra l'accent sur son développement à l'étranger de préférence aux Etats-Unis. Afin de tenir compte du ralentissement ? Pour l'instant en tout cas, l'action Starbucks reste coincé sous les 20$, soit la moitié de son niveau de fin 2006...