Les échanges ont été agités et modérés avant la publication par les États-Unis du rapport mensuel sur les estimations de l'offre et de la demande mondiales de produits agricoles (WASDE), le 12 septembre, ont indiqué les analystes.
"Il s'agit d'une simple consolidation, essentiellement en prévision du rapport WASDE de mardi prochain", a déclaré Karl Setzer, responsable de la recherche pour Mid-Co Commodities.
"Lorsque nous avons ces rapports WASDE en début de semaine, vous avez tendance à voir - le jeudi, le vendredi avant - la consolidation et le renforcement des positions.
Le blé le plus actif était en baisse de 4-1/4 cents à 5,95-1/2 dollars le boisseau à 10:50 CDT (1550 GMT). Le contrat est tombé plus tôt à 5,90-1/2 dollars, son prix le plus bas depuis le 31 mai.
La faible demande étrangère pour les approvisionnements américains a pesé sur le marché, selon les analystes. Les traders ont également évalué les efforts en cours pour préserver les exportations de l'Ukraine déchirée par la guerre.
Sur le marché CBOT du soja, les contrats à terme ont perdu 1/2 cent à 13,59 dollars le boisseau, après avoir touché leur plus bas niveau depuis le 23 août à 13,52-1/2 dollars le boisseau. Le maïs a perdu 3-1/2 cents à 4,82-3/4 dollars le boisseau.
Les contrats à terme sur le soja ont été limités par les prévisions d'importantes réserves en Amérique du Sud et par l'attente d'une image plus claire de la récolte américaine à venir, ont indiqué les analystes.
La bourse des céréales de Buenos Aires a prévu jeudi que la récolte de soja de l'Argentine pour 2023/2024 s'élèverait à 50 millions de tonnes métriques, soit plus du double du niveau de l'année dernière.
"La pression (sur les prix du CBOT) était en partie due à l'amélioration des prévisions météorologiques américaines et à des prévisions de récolte optimistes en Amérique du Sud", a indiqué la maison de courtage Copenhagen Merchants dans une note.
La Chine a récemment acheté du soja brésilien pour les livraisons d'octobre et de novembre, selon les courtiers, ce qui a exercé une pression sur le marché américain.
Néanmoins, le ministère américain de l'agriculture a indiqué vendredi que les exportateurs avaient vendu 121 000 tonnes de soja américain à la Chine. Les ventes hebdomadaires de soja américain pour 2023-24 se sont élevées à 1,78 million de tonnes métriques au cours de la semaine qui s'est achevée le 31 août, ce qui correspond aux estimations de 1,4 million à 2 millions de tonnes métriques. (Reportage de Tom Polansek à Chicago. Reportages complémentaires de Gus Trompiz, Naveen Thukral et Peter Hobson ; Rédaction de Sherry Jacob-Phillips, Shweta Agarwal et Alison Williams)
