Le maïs et le soja sont restés relativement inchangés, les opérateurs évaluant l'incertitude quant à la mesure dans laquelle les prévisions de pluie en Amérique du Sud profiteront aux cultures touchées par la sécheresse au Brésil.
Le contrat de blé le plus actif sur le Chicago Board of Trade (CBOT) était en hausse de 1,4 % à 6,32 dollars le boisseau à 10h30 (1630 GMT).
Un vraquier qui se dirigeait vers un port du Danube pour charger des céréales a heurté une mine russe dans la mer Noire mercredi, blessant deux membres de l'équipage, ont déclaré les autorités ukrainiennes jeudi.
Le contrat a été poussé à la hausse par les fonds qui couvrent leurs positions à découvert et par les nouvelles concernant la mer Noire, a déclaré Joe Davis, directeur des ventes de matières premières chez Futures International.
"Il y a eu un mouvement de va-et-vient toute la semaine. C'est une semaine de vacances, donc le volume est faible. Par conséquent, tout type de flux sera plus prononcé dans un marché à faible volume", a-t-il déclaré.
Les traders ont déclaré que la réaction du marché à de tels incidents avait tendance à être de courte durée étant donné que les perturbations du trafic maritime, y compris à travers un corridor de la mer Noire établi par Kiev, ont été limitées.
Le marché du blé a également réagi au fait que l'acheteur public de céréales égyptien, la General Authority for Supply Commodities (GASC), a déclaré jeudi qu'elle avait annulé un appel d'offres international pour le blé, sans qu'aucun achat n'ait été effectué. Les négociants ont déclaré qu'ils pensaient que les prix proposés étaient considérés comme trop élevés.
Le maïs CBOT était en baisse de 0,05% à 4,76-1/4 dollars le boisseau et le soja a ajouté 0,02% à 13,20-3/4 dollars le boisseau.
Les cartes météorologiques indiquent des averses irrégulières au cours de la semaine à venir dans les régions sèches du centre et du nord du Brésil, l'un des principaux producteurs mondiaux de maïs et de soja, avant de fortes pluies généralisées attendues au début du mois de janvier. (Reportage complémentaire de Gus Trompiz à Paris et de Naveen Thukral à Singapour, édition d'Alexandra Hudson)
