Les Londoniens qui se prélassent sous l'été le plus chaud de l'histoire de la Grande-Bretagne ont l'occasion de le découvrir et de goûter à une gamme de saveurs plus facilement associées aux plats salés de l'hiver - y compris l'avoine de porridge et la sauce HP.

"Il y a beaucoup de saveurs bizarres et ... moi et ma sœur étions très excitées d'en essayer beaucoup", a déclaré à Reuters Izzy Konviser, neuf ans, une cliente du magasin temporaire Ice Cream Project dans le centre de Londres.

"Je pense que le plus bizarre ... est probablement le ketchup, et les haricots au four parce que c'est juste comme la chose la plus inhabituelle que vous pourriez avoir".

Hannah Wearne, employée du magasin, décrit le projet, qui se déroule jusqu'au 28 août, comme proposant une nouvelle tournure aux "classiques des placards des magasins britanniques". Et il s'avère être un succès.

"Nous avons vendu l'équivalent de six semaines de crème glacée en quatre jours, donc nous avons été très, très populaires... Nous avons nos propres habitués, ce qui est vraiment adorable", dit-elle.