Le Chicago Board of Trade a augmenté de près de 3 % lundi, le contrat le plus actif atteignant son plus haut niveau depuis la fin du mois d'août, après que le ministère américain de l'agriculture a confirmé la plus importante vente privée à la Chine depuis des années.

Le maïs a terminé en demi-teinte, soutenu par un rapport d'inspection des exportations favorable du gouvernement américain, tandis que le soja a baissé, atteignant son niveau le plus bas en un mois.

Le blé de mars du CBOT s'est établi en hausse de 17-3/4 cents à 6,20-1/2 dollars le boisseau après avoir atteint 6,26-1/2 dollars, son plus haut niveau depuis le 20 octobre et son plus haut niveau sur le graphique continu du contrat le plus actif depuis le 28 août.

Le blé a bondi après que le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a confirmé les ventes privées de 440 000 tonnes métriques de blé tendre rouge d'hiver américain à la Chine, ce qui représente le plus gros achat de blé américain par le pays asiatique depuis au moins 2020.

"Je pense que le fait que la Chine achète du blé tendre rouge américain et ne l'achète pas sur la mer Noire suggère que nous commençons enfin à voir des prix stables", a déclaré Mike Zuzolo, président de Global Commodity Analytics.

Parallèlement, le cours du soja de janvier du CBOT a terminé en baisse de 18-3/4 cents, soit 1,4 %, à 13,06-1/4 dollars le boisseau, son niveau le plus bas depuis le 31 octobre. Les analystes ont continué à surveiller les conditions météorologiques au Brésil, pays frappé par la sécheresse, où les prévisions de pluie contribuent à atténuer les inquiétudes concernant les pertes de récoltes chez le plus grand fournisseur de soja au monde.

"Nous en saurons beaucoup plus d'ici la mi-décembre ; c'est la période critique pour la production sud-américaine en termes de pertes potentielles irréversibles", a déclaré M. Zuzolo.

Le maïs de mars, activement négocié, a gagné 3/4 de cent à 4,85-1/2 dollars le boisseau, mais est resté à l'intérieur de la fourchette de vendredi.

Le maïs a été soutenu par le rapport hebdomadaire de l'USDA sur les inspections à l'exportation, qui indique que plus de 1,2 million de tonnes métriques du grain jaune ont été inspectées pour l'exportation au cours de la dernière semaine, ce qui est bien supérieur aux attentes du marché qui tablait sur 350 000 à 900 000 tonnes.

Les inspections à l'exportation de blé et de soja américains ont été inférieures aux attentes. (Reportage complémentaire de Michael Hogan à Hambourg et de Mei Mei Chu à Pékin ; rédaction d'Alex Richardson et de Marguerita Choy)