Le groupe britannique de supermarchés Sainsbury's a procédé à la plus forte baisse de prix du marché sur ses principales gammes de produits au cours du trimestre de Noël au 8 janvier, a déclaré son patron mercredi.

"Il est clair que le marché connaît une certaine inflation. En fait, au cours du trimestre, ce que vous verrez sur les 100 lignes de produits les plus volumineuses pour chacun des principaux détaillants en épicerie, nous avons été les plus déflationnistes du marché", a déclaré le PDG Simon Roberts aux journalistes, citant des données du secteur, après que Sainsbury's ait fait le point sur ses activités.

Il a déclaré qu'avec les Britanniques confrontés à une compression du coût de la vie cette année, Sainsbury's se concentrait sur la fourniture de la meilleure valeur possible.

"Offrir un excellent rapport qualité-prix à nos clients est au cœur de notre stratégie et nous avons affiné notre positionnement en matière de prix par rapport à nos principaux concurrents", a-t-il déclaré. (Reportage de James Davey, édition de Paul Sandle)