Union Suisse des Paysans : Des revenus bas malgré une amélioration

Communiqué de presse de l'Union suisse des Paysans du
20 septembre 2012

Si les revenus des paysans ont augmenté l'an dernier, c'est grâce à des récoltes exceptionnelles. Toutefois, le salaire moyen par unité de main d'œuvre reste bas et stagne toujours à 3600 francs par mois. Les recettes des paysans de montagne en particulier restent à un niveau bas.

La Station de recherche Agroscope ART a publié aujourd'hui les chiffres des revenus 2011. Ceux-ci indiquent que les très bons rendements enregistrés l'an dernier en production végétale ont entraîné une progression moyenne de 7,8 % du revenu des agriculteurs. L'Union Suisse des Paysans (USP) se réjouit de cette évolution positive dont la nécessité était devenue urgente. Investir tout son temps de travail dans l'agriculture ne permet cependant de gagner que 43 000 francs par unité de main d'œuvre familiale et par an, ce qui ne représente que 3625 francs par mois. Il n'y a pas de 13e salaire et la semaine de travail est d'en moyenne 60 heures. Par conséquent, ni les années de récoltes record, ni les paiements directs ne font de l'agriculture un métier de rêve au plan financier. À l'instabilité des conditions météorologiques s'ajoute en effet l'insécurité des marchés. Cette dernière est particulièrement visible sur les marchés du lait et du porc, qui souffrent depuis quelque temps d'un déséquilibre entre l'offre et la demande.

Les chiffres de l'an dernier présentés par ART montrent que la vente des produits constitue l'un des piliers majeurs du revenu agricole et que cela doit demeurer ainsi. L'USP s'engage donc dans le débat en cours au Parlement sur la Politique agricole 2014-2017 pour que le secteur de la production ne tombe pas complètement dans l'oubli. Les activités proches de l'agriculture, comme la vente directe, deviennent également toujours plus rentables et importantes. Il est donc essentiel que la politique agricole reconnaisse et encourage aussi ces domaines. L'an dernier, les paysans de montagne n'ont que faiblement augmenté leurs revenus, qui stagnent à un niveau tout à fait insuffisant. Pour cette raison, l'USP apporte son soutien aux améliorations prévues en faveur de l'agriculture de montagne.

Renseignements:

• Francis Egger, Économie, politique et relations internationales USP, tél. 079 280 69 66
• Sandra Helfenstein, porte-parole USP, tél. 056 462 52 21