Carbiotix AB (publ) a annoncé que l'entreprise a signé son premier accord de développement conjoint NutraCycle avec un important producteur nordique d'aliments et de boissons à base de plantes. Cet accord fait suite à une pré-étude réussie consistant en une vérification en laboratoire et à l'échelle pilote d'un nouveau procédé Carbersol et d'un nouveau prébiotique. La phase de développement conjoint comprendra le développement du procédé, l'ingénierie du procédé et le travail de formulation du produit et sera réalisée au cours des six prochains mois dans le but de prendre une décision sur la construction d'un procédé Carbersol.

NutraCycle est un service de recyclage distribué récemment lancé par Carbiotix. Ce service s'adresse aux producteurs d'aliments et de boissons d'origine végétale, d'ingrédients et d'aliments pour animaux intéressés par la fabrication rentable de leurs propres ingrédients prébiotiques à base de fibres solubles complexes Carbersol sur place, à partir de produits de flux secondaires généralement envoyés à l'alimentation animale ou à l'élimination. Ces ingrédients prébiotiques peuvent être utilisés pour enrichir des produits nouveaux ou existants plus sains ou être vendus hors site, et les flux de déchets qui restent prennent de la valeur.

Le service NutraCycle réduit également le besoin de sucres ajoutés, de texturants et d'autres additifs et peut, dans certains cas, augmenter la valeur du flux secondaire issu de l'extraction du Carbersol, en concentrant la quantité de protéines pour un enrichissement ultérieur du produit. Carbiotix fournit une assistance complète de bout en bout en ce qui concerne le développement d'un processus approprié pour extraire le Carbersol et d'autres ingrédients actifs, la caractérisation et la validation d'un prébiotique, l'ingénierie des processus, le travail de formulation des produits et l'optimisation opérationnelle. Ce travail est divisé en trois phases : pré-étude, développement conjoint et soutien de service par le biais d'un accord de redevance et de service.

Les avantages du service NutraCycle sont multiples et comprennent, entre autres, un pouvoir de fixation des prix plus élevé, de nouvelles sources de revenus, un coût inférieur pour les matières premières, une utilisation plus efficace des matières premières et des résidus de plus grande valeur. L'objectif du service NutraCycle est d'aider à préparer l'avenir d'une entreprise, d'accroître la compétitivité, d'améliorer la santé d'un portefeuille de produits et des personnes, et tout simplement d'offrir un modèle de recyclage plus durable que le modèle actuel de recyclage centralisé.