Carlsberg : va étendre l'utilisation de l'orge régénératrice
Cette démarche s'inscrit dans la nouvelle ambition du groupe 'zéro empreinte agricole'. 'Nous espérons que les efforts déployés pour atteindre cette nouvelle ambition contribueront à accélérer la transition de l'industrie de la bière vers un modèle régénérateur', indique le groupe.
'Nous coopérerons avec toutes les parties prenantes concernées pour veiller à ce que notre entreprise et notre secteur dans son ensemble s'efforcent de parvenir à une empreinte agricole nulle', précise Simon Boas Hoffmeyer, directeur principal du développement durable et de l'ESG (Environnement, Social et Gouvernance) pour le groupe Carlsberg.
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