Les détaillants alimentaires ont accepté de proposer aux consommateurs "les prix les plus bas possibles" pendant une période de trois mois sur une sélection d'articles laissée à leur discrétion, a déclaré M. Le Maire lors d'une conférence de presse après avoir rencontré les patrons de la distribution.

À partir de juin, les détaillants et les responsables gouvernementaux réévalueront la situation et pourraient demander aux grands fournisseurs de biens de consommation de renégocier les prix avec les détaillants, a-t-il ajouté.

Le taux d'inflation annuel français a augmenté de manière inattendue à 7,2 % en février, contre 7,0 % en janvier, en partie en raison de la hausse des prix des produits alimentaires, selon les chiffres préliminaires de l'organisme de statistiques INSEE.

L'INSEE a prévu que l'inflation des prix alimentaires resterait à 13% pour le premier semestre de l'année.

Le panier de produits alimentaires anti-inflation est le dernier effort du gouvernement pour montrer son soutien politique aux citoyens à faibles revenus.

Au départ, le gouvernement a cherché à établir un panier harmonisé d'articles courants, mais les supermarchés ont résisté pour pouvoir déterminer quels produits d'épicerie seraient inclus.

Dimanche, Carrefour, le plus grand détaillant alimentaire d'Europe, a devancé l'annonce du gouvernement en déclarant qu'il proposerait sa propre sélection de 200 articles à bas prix et qu'il n'était pas nécessaire que le gouvernement impose un panier unifié.

Son PDG Alexandre Bompard a déclaré au Journal du Dimanche que 200 articles seront proposés à moins de 2 euros, à partir du 15 mars, et que le prix serait gelé jusqu'au 15 juin.

Son concurrent Casino, plus petit, a également déclaré lundi qu'il proposerait sa sélection de 500 articles à bas prix à moins d'un euro à partir du 15 mars, avec des prix bloqués pendant trois mois.

Michel-Edouard Leclerc, le patron du géant des hypermarchés non cotés E.Leclerc hower, a déclaré à CNEws lundi qu'il ne voyait pas la nécessité d'assister à la réunion de lundi avec Le Maire et qu'il n'attendait pas les discussions politiques pour réduire les prix.

"Mon objectif est de proposer les prix les plus bas sur tous les produits", a-t-il déclaré.