Zurich (awp) - La filiale allemande d'Hochdorf, Uckermärker Milch, prévoit d'abandonner une partie de ses activités, celles liées au fromage frais, d'ici octobre prochain. Les nouvelles conditions de marché n'en font plus un segment rentable, a précisé mardi le producteur lucernois d'ingrédients alimentaires à base de lait et de céréales.

Uckermärker Milch veut se renforcer dans les segments liés au beurre, au babeurre et au lait en poudre. Hochdorf prévoit d'investir dans de nouvelles technologies de production pour aider sa filiale à étendre sa position sur le marché, précise le communiqué.

Au niveau du personnel, les contrats arrivés à échéances et temporaires ainsi que les fluctuations naturelles devraient permettre d'éviter les licenciements. Tous les collaborateurs permanents et à temps plein seront transférés au sein d'autres unités de production.

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