Kiang Huat Sea Gull Trading Frozen Food Public Company Limited est une société basée en Thaïlande. Ses principales activités sont la fabrication de produits de la mer surgelés, le stockage et la fabrication de produits surgelés. La société produit des matières premières pour les crevettes et les calmars, telles que les crevettes avec ou sans tête, les crevettes sans tête, les crevettes décortiquées, déveinées ou non, les crevettes vivantes congelées, les crevettes vivantes cuites congelées, les calmars entiers et propres, les seiches entières et propres, les poulpes entiers et propres, les bébés poulpes, les anneaux et les tentacules de calmars. Le traitement préliminaire de l'entreprise comprend la conservation de la tête entière, l'enlèvement de la tête ou le pelage de la tête et le pelage dans un produit sous diverses formes selon les besoins du client. Ensuite, le produit est soumis à un processus de congélation technique afin de préserver la valeur et le goût du produit dans un état frais et propre pour les consommateurs. L'entreprise utilise deux systèmes de congélation : le système de congélation par plaque de contact et le système de congélation en tunnel.
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