LDC a réalisé à l'issue des neuf premiers mois de l'exercice 2011-2012 (de mars 2011 à novembre 2011), un chiffre d'affaires en hausse de 9,2% à 2,027 milliards d'euros. A périmètre identique, le chiffre d'affaires des neuf premiers mois progresse de 7,7% à 1,999 milliard tandis que les volumes restent stables avec une évolution de 0,2%. La hausse du chiffre d'affaires sur le troisième trimestre s'élève à 9,2% à 684,2 millions d'euros (+8,0% à périmètre identique). Les tonnages commercialisés progressent de +1,0% (+0,6% à périmètre identique) sur la période.
Le groupe confirme son objectif de résultat opérationnel courant de plus de 80 millions d'euros pour l'ensemble de l'exercice 2011-2012.
LDC est le n° 1 français de la production, du conditionnement et de la commercialisation de produits de volailles. Les produits du groupe sont principalement vendus sous les marques Le Gaulois et Loué. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- produits de volailles (71,8%) : produits découpés, produits élaborés, volailles ordinaires et labellisées ;
- produits de traiteur (14,7%) : spécialités étrangères (n° 1 français), pizzas et tartes salées (n° 1 français), plats cuisinés (n° 2 français), sandwiches, produits de charcuterie et pâtisseries.
Le solde du CA (13,5%) concerne l'activité assurée à l'international.
A fin février 2024, LDC dispose de 102 sites de production implantés en Europe.
L.D.C. 
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