Toblerone perd l'exclusivité suisse alors que la production se déplace vers l'Est
Le 23 juin 2022 à 13:32
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Le fabricant de Toblerone, Mondelez, transférera une partie de la production de ses barres chocolatées triangulaires emblématiques de la Suisse vers la Slovaquie à la fin de l'année prochaine, invoquant une forte croissance et la nécessité d'augmenter la capacité.
"À partir de la fin de 2023, nous ajouterons une production limitée de Toblerone en Slovaquie", a déclaré Livia Kolmitz, porte-parole de Mondelez, dans un communiqué envoyé par courriel jeudi, confirmant un rapport du radiodiffuseur suisse SRF.
Les entreprises alimentaires sont confrontées à une forte inflation des coûts, mais Livia Kolmitz n'a pas lié cette décision aux pressions exercées sur les coûts, évoquant plutôt une forte croissance qui signifiait également que l'entreprise augmenterait la capacité de son site de production suisse à Berne.
Toblerone a été lancé pour la première fois en 1908 et est produit exclusivement en Suisse depuis le début des années 1990.
Son emballage représente la célèbre montagne suisse du Cervin et fait la promotion du "chocolat au lait suisse".
Selon les règles strictes de la Suisse en matière d'étiquetage, le chocolat fabriqué à l'étranger ne peut être appelé "suisse", mais M. Kolmitz a refusé de dire si Toblerone allait modifier son emballage.
Mondelez International, Inc. figure parmi les principaux groupes agroalimentaires mondiaux. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- biscuits et snacks (48,9%) : marques Barni, belVita, Chips Ahoy, Club Social, Enjoy Life Foods, Honey Maid, Kinh Do, LU, Oreo, Prince, Ritz, Tate's Bake Shop, Tiger, Triscuit, TUC, Wheat Thins, etc. ;
- chocolats (29,5%) : marques 5 Star, Alpen Gold, Cadbury, Cadbury Dairy Milk, Côte d'Or, Daim, Freia, Hu, Lacta, Marabou, Milka, Toblerone, etc. ;
- chewing-gums et bonbons (12,3%) : marques Halls, Clorets, Maynards Bassett's, Sour Patch Kids, Stride, etc. ;
- produits fromagers et produits d'épicerie (6%) ;
- boissons (3,3%) : jus, thés et boissons en poudre (marque Tang) et boissons maltées (Cadbury Bournvita).
A fin 2023, le groupe dispose de 148 sites de production dans le monde.
La répartition géographique du CA est la suivante : Etats-Unis (26,6%), Amérique du Nord (4,2%), Europe (35,7%), Asie-Pacifique-Moyen Orient-Afrique (19,6%) et Amérique latine (13,9%).