Nestlé : lance un mélange augmentant la myélanisation
Le 14 septembre 2022 à 15:44
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Les scientifiques de Nestlé ont identifié des composants nutritifs présents dans le lait maternel et qui jouent un rôle dans la formation de la myéline, une gaine riche en lipides qui isole et protège les fibres nerveuses, essentielle au développement de l'enfant.
L'efficacité de ce mélange de nutriments dans la formation de la myéline a été démontrée pour la première fois chez des nourrissons à terme et en bonne santé. Ces résultats montrent l'impact nutritionnel sur le développement de la structure cérébrale dès 3 et 6 mois de vie.
' Nous avons désormais une compréhension encore meilleure des composants uniques du lait maternel et du rôle que joue la nutrition précoce dans le développement du cerveau ' explique Eline Van der Beek, responsable de l'Institut des sciences de la santé de Nestlé Research
Les équipes de Nestlé ont pu exploiter et traduire ces connaissances et ont développé Nutrilearn Connect, un mélange de nutriments dont il a été démontré qu'il augmente la myélinisation au cours des premiers mois de la vie. Ce mélange a été lancé à Hong Kong sous la marque Wyeth S-26 Ultima et sera déployé sur d'autres marchés dans les prochains mois.
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Nestlé S.A. est le 1er groupe agroalimentaire mondial. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- boissons en poudre et liquides (26,7%) : cafés solubles (marques Nescafé et Starbucks), cafés en capsules (Nespresso), boissons chocolatées (Nesquik, Milo, etc.), boissons à base de thé (Nestea), etc. ;
- aliments pour animaux de compagnie (20,3%) : marques Purina, Friskies, Felix, etc. ;
- produits pharmaceutiques, de nutrition et de bien-être (16,4%) : compléments nutritionnels (marques Resource, Boost, Nutren, Optifast, Peptamen, etc.), produits de nutrition infantile et maternelle (NAN, illuma, Cerelac, Nido, Gerber), boissons cétogènes (BrainXpert), céréales (Nesquick, Fitness, Cheerios, Lion, etc.), etc. ;
- plats préparés et produits d'assaisonnement (12,5%) : marques Maggi, Buitoni, Stouffer's, Thomy, Lean Cuisine, Digiorno, Chef, Minor's, Hot pockets, etc. ;
- produits laitiers et crèmes glacées (11,8%) : laits en poudre, laits condensés sucrés, yaourts et crèmes desserts, crèmes glacées (marques Nido, Nesvita, Carnation, La Laitière, Coffee Mate, Nestlé Ice Cream, Dreyers, Häagen-Dazs, Extrême, etc.) ;
- chocolats, confiseries et biscuits (8,7%) : marques Kit Kat, Smarties, Cailler, Terrafertil, etc. ;
- eaux conditionnées (3,6%) : marques Nestlé Pure Life, Vittel, Perrier, S. Pellegrino, etc.
La répartition géographique du CA est la suivante : Suisse (1,2%), France (3,8%), Royaume Uni (3,8%), Allemagne (2,4%), Europe (12,8%), Etats-Unis et Canada (35%), Chine (5,9%), Asie et Océanie (21,4%) et Amérique latine (13,7%).