Nestlé annonce le lancement en Thaïlande d'une nouvelle version de sa boisson chocolatée Milo à base de soja, nouveau produit prêt à boire pour fournir aux consommateurs une alternative nutritionnelle à base de plantes.

'Les boissons à base de plantes sont de plus en plus populaires en Thaïlande, car les gens cherchent à réduire leur impact sur l'environnement et à prendre soin de leur santé', souligne un responsable local du groupe agroalimentaire helvétique.

Le centre de R&D de Nestlé à Singapour sert de centre d'innovation régional pour le développement de substituts de viande et de produits laitiers à base de plantes en Asie, pour des marques telles que Milo, Nescafé et Starbucks.

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