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Sadot Group Inc., par l'intermédiaire de sa filiale Anira Consulting FZC (Anira), est une société de négoce de matières premières et de conseil opérant sous le nom commercial Tradewell, spécialisée dans le négoce intégré de matières premières, la gestion des risques et les services connexes, grâce à la plateforme technologique TradeOS CTRM. Anira détient et exploite TradeOS, une plateforme propriétaire de négoce de matières premières et de gestion des risques (CTRM) de niveau entreprise, spécialement conçue pour les sociétés de négoce de matières premières physiques. La plateforme intègre 11 modules entièrement connectés couvrant un tableau de bord en temps réel avec suivi du P&L et de la valeur à risque (VaR) ; la saisie des transactions physiques et sur papier ; la gestion des positions avec évaluation à la valeur de marché ; la gestion des risques, y compris les modèles VaR et les tests de résistance ; la gestion des contreparties avec KYC, limites de crédit et filtrage des sanctions en temps réel ; et la logistique, y compris le suivi des navires, la gestion des surestaries et des connaissements, ainsi que le commerce documentaire couvrant les lettres de crédit et la messagerie SWIFT.