BONGRAIN : Hausse de 4% du CA de Bongrain, l'activité fromage résiste
Le 06 février 2009 à 20:06
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PARIS (Reuters) - Le groupe spécialisé dans la transformation du lait Bongrain a fait état vendredi d'une hausse de 4,0% de son chiffre d'affaires en 2008, l'activité produits fromagers ayant résisté à un contexte économique difficile toujours marqué par un prix du lait jugé élevé.
Bongrain a réalisé sur l'exercice écoulé un chiffre d'affaires de 3.555,1 millions d'euros, soit une croissance de 1,8% à périmètre et taux de change constants.
Les ventes de produits fromagers, qui représentent les deux tiers du chiffre d'affaires total du groupe, ont augmenté de 8,5% sur l'exercice (+4,8% à périmètre et taux de change constants), "des actions commerciales bien ciblées" ayant permis à l'activité de résister alors que l'année 2008 a été marquée par un net ralentissement de la demande des consommateurs sur de nombreux marchés.
En revanche, le chiffre d'affaires pour les autres produits laitiers a baissé de 4,2% l'an dernier (-3,3% à périmètre et taux de change constants). L'activité est restée affectée au 4e trimestre, comme pour l'ensemble de l'année, par la forte baisse des cours des produits industriels qui "n'a pas été accompagnée de diminutions suffisantes du prix du lait", explique Bongrain dans son communiqué.
Le groupe confirme ses perspectives annoncées en novembre dernier mais précise que "cet effet de ciseaux subi en 2008 pèse fortement sur les résultats qui seront communiqués le 11 mars."
En novembre, le groupe n'avait pas fourni de prévisions chiffrées pour l'ensemble de 2008 mais il avait expliqué que l'effet de ciseaux dû au prix élevé du lait ne lui permettrait pas de réaliser au deuxième semestre des performances équivalentes à celles du second semestre 2007.
L'action Bongrain a terminé vendredi en hausse de 0,47% à 43 euros.
Savencia est le 1er producteur mondial de spécialités fromagères. Le CA (avant éliminations intragroupe) par famille de produits se répartit comme suit :
- produits fromagers (56,6%) : marques Caprice des Dieux, Saint Albray, Le Rustique, Coeur de Lion, Saint Agur, Bresse Bleu, St-Morêt, Tartare, Carré Frais, RichesMonts, Chavroux, Saint-Loup, Géramont, Saint Albray, Fol Epi, etc. ;
- produits laitiers (43,4%) : produits laitiers industriels (beurres techniques et protéines laitières spécifiques destinés à l'industrie alimentaire, de la diététique et de la santé, aliments d'allaitement de bétail) et de grande consommation (laits, beurres modernes, crèmes de longue conservation, desserts au fromage, etc.).
La répartition géographique du CA est la suivante : France (30,6%), Europe (37,8%) et autres (31,6%).
SAVENCIA 
