En données publiées, le chiffre d'affaires trimestriel du numéro 2 mondial de la restauration collective a augmenté de 5,6% - compte tenu d'un impact de changes positif de 0,2% et d'une croissance externe de 2,2% - à 3.975 millions d'euros.

Cité dans un communiqué, Michel Landel, directeur général du groupe, affirme que ces chiffres sont conformes aux attentes. Il juge "probable" que les effets du ralentissement mondial se feront davantage sentir à partir du début de l'année et observe que la crise pourrait à terme se traduire par un accroissement des besoins d'externalisation.

"Nous restons confiants dans notre capacité à atteindre les objectifs que nous nous sommes fixés en novembre dernier, ajoute-t-il.

Michel Landel précise qu'il vise toujours une progression du chiffre d'affaires consolidé hors effet de change de 4 à 7% pour 2008-2009 et un résultat opérationnel compris entre 730 à 760 millions d'euros à taux de change constants.

RALENTISSEMENT LIMITÉ ET COMPENSÉ

Chez Oddo Securities, Guillaume Rascoussier juge "très bons" les chiffres du premier trimestre. Il précise que la croissance interne du groupe aurait été de 7,6% hors effet de la Coupe du monde de rugby.

"Il y a un ralentissement par rapport au quatrième trimestre mais il est limité et il a été compensé par des hausses de prix ainsi que par les bonnes performances de la branche tickets restaurant", ajoute-t-il.

Les ventes du coeur de métier, la restauration et les services, ont atteint 3.798 millions d'euros (+4,3%) avec une croissance interne de 2,7%.

Celles des chèques et cartes de services (chèques restaurant, chèques cadeaux, tickets de nettoyage, etc.) se sont élevées à 181 millions (+47,2% à données publiées et +21,7% en organique).

Par zones géographiques, la croissance interne dans la restauration et les services a été de 5,6% en Amérique du Nord, de 3,5% en Europe continentale et de 20,6% dans le reste du monde elle inscrit un gain de 20,6%.

Mais au Royaume-Uni et en Irlande, Sodexo affiche un recul de 23,2%. Le groupe rappelle que le premier trimestre de 2007-2008 a bénéficié de la contribution importante du contrat d'hospitalité de la Coupe du Monde de Rugby (148 millions d'euros de chiffre d'affaires au cours du premier trimestre). Hors Coupe du monde de rugby, il affirme que sa croissance interne aurait été de 9,1%.

Édité par Jacques Poznanski