L'ABPA, qui représente des entreprises telles que JBS SA et BRF SA, a déclaré mercredi que la production brésilienne de poulet pour 2023 pourrait potentiellement augmenter de 3 % pour atteindre 14,95 millions de tonnes à la fin de l'année.
L'année prochaine, la production de poulet pourrait augmenter de 4,5 % pour atteindre 15,5 millions de tonnes.
Les exportations des entreprises brésiliennes, qui représentent 35,6 % de l'offre mondiale de poulets, devraient également augmenter.
L'ABPA prévoit des exportations de poulet brésilien de 5,1 à 5,2 millions de tonnes pour la fin de l'année 2023, soit une augmentation potentielle de 8 % par rapport à l'année précédente.
Pour 2024, les exportations pourraient augmenter de 5 % pour atteindre 5,35 millions de tonnes, selon l'ABPA.
Les principales destinations des exportations brésiliennes étaient la Chine, le Japon, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud et l'Arabie saoudite au cours des sept premiers mois de 2023.
La Chine, qui a augmenté ses importations de poulet brésilien de 33 % au cours de la période, devrait continuer à acheter d'importants volumes auprès des fournisseurs du pays, car elle devrait réduire sa propre production interne de poulet, a déclaré ABPA. (Reportage d'Ana Mano ; Rédaction de Bernadette Baum et Conor Humphries)
