Pour le blé tendre, la principale culture céréalière de l'UE, la production utilisable en 2023/24 est maintenant attendue à 131,5 millions de tonnes, en hausse par rapport aux 130,2 millions prévus fin avril et bien au-dessus des 125,7 millions récoltés l'année dernière, selon les données de la Commission.
Pour le colza, la culture oléagineuse la plus produite dans l'UE, la production 2023/24 est prévue à 20,2 millions de tonnes contre 20,0 millions un mois plus tôt et 19,5 millions en 2022/23.
En revanche, la Commission a revu à la baisse ses prévisions pour la production d'orge, à 52,0 millions de tonnes contre 52,2 millions il y a un mois, et pour la production de maïs, à 64,1 millions de tonnes contre 64,4 millions.
Les prévisions révisées pour 2023/24 restent supérieures aux niveaux de 2022/23, soit 51,5 millions de tonnes pour l'orge et 52,1 millions pour le maïs.
Comme le mois dernier, la Commission a indiqué dans sa mise à jour de l'offre et de la demande qu'elle avait fortement réduit ses perspectives de production céréalière pour l'Espagne, qui a subi une grave sécheresse, avec une réduction de près de 13 % après une réduction de près de 20 % en avril.
En revanche, elle a revu à la hausse ses prévisions de récolte céréalière pour la France, premier producteur, de plus de 1 %, et pour la Roumanie, de 4 %.
Les prévisions d'exportations de blé tendre de l'UE en 2023/24 ont été ramenées à 32 millions de tonnes, contre 32,5 millions le mois dernier, tandis que les prévisions d'exportations de blé tendre en 2022/23 sont restées inchangées à 31 millions de tonnes.
Les stocks de blé tendre prévus pour 2022/23 ont été portés à 19,9 millions de tonnes, contre 19,6 millions le mois dernier, reflétant une révision à la hausse de 0,5 million de tonnes des importations, désormais attendues à 8,5 millions de tonnes.
Les importations de maïs prévues pour cette saison ont été révisées à la hausse à 24,5 millions de tonnes, contre 24,0 millions précédemment, tandis que les importations de maïs prévues pour la prochaine saison ont été maintenues à 17 millions de tonnes. (Rapport de Gus Trompiz, édition de Mark Potter)
