Dans le même temps, les contrats à terme sur le maïs ont chuté en raison des retombées prolongées du rapport du ministère américain de l'agriculture sur les superficies cultivées, qui a montré que les agriculteurs avaient planté plus de maïs que prévu, et des prévisions météorologiques favorables pour la ceinture de maïs des États-Unis. Le soja a augmenté en raison des signes d'une demande accrue.
Le contrat de blé le plus actif du Chicago Board of Trade était en hausse de 11-1/2 cents à 5,85-1/2 dollars le boisseau à 1540 GMT.
"Le marché est tellement survendu en ce moment", a déclaré Darin Fessler, conseiller en couverture chez Lakefront Futures and Options. "Les traders ne veulent pas être à découvert sur ce marché s'ils n'ont toujours pas de chiffres de la Russie.
Une augmentation de la demande de blé américain ainsi qu'une récolte de blé d'hiver américaine qui se rapproche de la ligne d'arrivée apportent un soutien aux prix du blé, ont déclaré les négociants.
Le maïs a perdu 3-1/4 cents à 4,05 dollars le boisseau. Le marché a chuté à 3,99-1/2 dollars vendredi après la publication des données de l'USDA, le niveau le plus bas depuis novembre 2020. Le soja a gagné 11 cents à 11,44-1/2 dollars le boisseau.
Les agriculteurs américains ont planté plus de maïs que prévu par le gouvernement en mars et moins de soja, selon les données de l'USDA publiées vendredi.
"Les acres vont nous hanter pendant très longtemps", a déclaré M. Fessler.
L'augmentation de la demande chinoise de soja américain et la hausse des prix de la farine et de l'huile de soja favorisent les contrats à terme sur le soja.
La Chine a enregistré des volumes plus importants ces dernières semaines, ont déclaré les négociants et les analystes, attirés par la baisse des prix et la perspective que Donald Trump redevienne président et ravive les tensions commerciales entre Pékin et les États-Unis. (Reportage de Heather Schlitz ; édition de David Evans)
